Champagne Demi-Sec - H. Blin
H. Blin

Champagne Demi-Sec - H. Blin

$46.00
Entrega garantizada antes de Año Nuevo (no USA)
  • Denominación: Champagne AOC
  • Variedad de vid: pinot meunier 80%, chardonnay 20%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión especial
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Champagne
  • Combinaciones: Postre, Foie gras

Notas de cata

Dorado; perlaje fino y persistente. En nariz predomina la fruta amarilla madura; destacan las notas de albaricoque, ciruela y melocotón. En boca es fresco y redondo; se cierra con notas de higos y caramelo.

Combinaciones

Versátil en el maridaje, es ideal con el foie gras y el pato lacado con miel y también es excelente al final de una comida con frutas y pasteles de caramelo.

Champagne Demi-Sec - H. Blin: Por qué nos gusta

Champagne Demi-Sec de H. Blin. Blin nació en el Valle de la Marne, una zona de Champagne conocida por la presencia de suelos silíceos y arcillosos, que se prestan especialmente al cultivo de pinot meunier. Fino y agradablemente concentrado en sus aromas, es un Chmpagne generoso y acogedor, capaz de dar un sorbo largo y armonioso.

Bodega

 Historia y terruño de una Maison cooperativa de excelencia Fundada en 1947 en Vincelles, en el corazón del Valle del Marne, H. Blin es una de las cooperativas más interesantes de Champagne, capaz de combinar el enfoque colectivo con una... ir a la página de la bodega

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