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Cuvée Nature - Nicola Gatta
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Cuvée Nature - Nicola Gatta
Nicola Gatta

Cuvée Nature - Nicola Gatta

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Con disponibilidad inmediata
  • Variedad de vid: chardonnay 80%, pinot nero 20%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena de verano
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz se expresa con matices dominantes de cítricos, notas de retama y tonos minerales. En boca es muy fresco, vivo y de buena longitud.

Combinaciones

Excelente en combinación con platos de pescado, es especialmente bueno con el salmón y el atún y también va bien con platos vegetarianos.

Cuvée Nature - Nicola Gatta: Por qué nos gusta

El Spumante Metodo Classico Cuvée Brut "Ombra" de Nicola Gatta nace en la parte más oriental de Franciacorta, en el municipio de Gussago; una hábil combinación de chardonnay y pinot noir, reposa 30 meses sobre las lías y se revela inmediatamente como una botella de sorprendente elegancia. Fino y sedoso, tiene una persistencia fresca y muy agradable.

Bodega

Nicola Gatta produce el Spumante Metodo Classico en la zona más oriental de Franciacorta, en la provincia de Brescia, en las colinas calcáreas de Gussago; estos suelos, situados a 400 metros sobre el nivel del mar, frente a otros de... ir a la página de la bodega

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