Champagne Brut Tradition Magnum - H. Blin

Name: Champagne Brut Tradition Magnum - H. Blin
Brand: H. Blin
SKU: 40CHHBBSAXXXX
Price: 84.0 USD
Availability: InStock

pinot meunier 80%, chardonnay 20%12%1,5 L

$84.00~~$99.00~~ -15%

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~~$99.00~~

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In brief

Grape variety: pinot meunier 80%, chardonnay 20%
Denomination: Champagne AOC
Alcohol: 12%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2021–2029
Format: 1,5 L
Region: Champagne
Vintage: NV
Type: Champagne
Classification: Sans Année
Time to taste it: Aperitivos
Allergens: Sulfitos

Tasting Notes

Amarillo dorado a la vista, con un perlaje fino y persistente. La primera nariz recuerda notas de frutas de pulpa amarilla, como el albaricoque y el melocotón, seguidas de notas cítricas de kumquat, y tonos terciarios de corteza de pan y levadura. El sabor es bien estructurado en el hombro ácido, equilibrado y con un excelente final.

Pairings

Para descorchar durante los aperitivos de fin de semana, es ideal con canapés de caviar.

Entremeses de pescado

Crustáceos

Segundos platos de pescado

Why we like it

Expresivo y elegante a la vez, el Champagne Brut de "H. Blin" es una burbuja con un fino refinamiento por un lado, pero que no oculta su carácter por otro. El Champagne Blin Brut es una burbuja con un fino refinamiento por un lado, pero que no oculta su carácter por otro. Fruto del reposo sobre las lías en la botella durante al menos dos años, este Champagne se apoya en la agradable consistencia de la pinot meunier, que se enriquece con la agradable delicadeza de la chardonnay, añadida al vino base en un porcentaje reducido. El resultado es un sorbo fragante y fresco, luego intrigante y agradable, capaz de combinar maravillosamente cada pequeño matiz. Un excelente Champagne.