Champagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin
H. Blin

Champagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin

$63.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: NV
  • Denominación: Champagne AOC
  • Variedad de vid: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Champagne
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

90
James Suckling

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, con reflejos dorados y un perlaje fino y persistente. El bouquet revela inicialmente aromas florales y afrutados, seguidos de matices de miel de acacia y pedernal, y finalmente tonos de corteza de pan y levadura. El sabor es fragante y cítrico, delgado y de excelente longitud, con buen cuerpo y equilibrio.

Combinaciones

Como aperitivo, es excelente con una terrina de pescado y espinacas.

Champagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin: Por qué nos gusta

De hecho, se trata de un Blanc de Blancs, elaborado con uvas Chardonnay vinificadas en pureza y complementado en un 20% con vinos de reserva. El Champagne Extra Brut "L'Esprit Nature", producido por la maison H. Blin, es un Champagne con certificación ecológica, que procede de una viticultura orgánica, respetuosa con el medio ambiente y el ecosistema. Elegante tanto en aroma como en sabor, y bien organizado en todos sus matices, es un Extra Brut como ningún otro. Para los fundamentalistas y los amantes de lo orgánico, es un champán que no debe perderse por nada del mundo.

Bodega

Todo comenzó a mediados del siglo XX, concretamente en 1947, cuando Henri Blin, nacido y criado en el seno de una familia de viticultores, tuvo la intuición de reunir a otros 28 viticultores afines para fundar la empresa "H. Blin ... ir a la página de la bodega

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