Champagne Brut Tradition - H. Blin

Champagne Brut Tradition - H. Blin

pinot meunier 80%, chardonnay 20% 12.5% 0.75L

$56.00
Champagne Brut Tradition - H. Blin
$56.00
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In breve

Vitigno
pinot meunier 80%, chardonnay 20%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo dorado a la vista, con un perlaje fino y persistente. La primera nariz recuerda notas de frutas de pulpa amarilla, como el albaricoque y el melocotón, seguidas de notas cítricas de kumquat, y tonos terciarios de corteza de pan y levadura. El sabor es bien estructurado en el hombro ácido, equilibrado y con un excelente final.

Abbinamenti

Para descorchar durante los aperitivos de fin de semana, es ideal con canapés de caviar.
Entremeses de pescado
Crustáceos
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Expresivo y elegante a la vez, el Champagne Brut de "H. Blin" es una burbuja con un fino refinamiento por un lado, pero que no oculta su carácter por otro. El Champagne Blin Brut es una burbuja con un fino refinamiento por un lado, pero que no oculta su carácter por otro. Fruto del reposo sobre las lías en la botella durante al menos dos años, este Champagne se apoya en la agradable consistencia de la pinot meunier, que se enriquece con la agradable delicadeza de la chardonnay, añadida al vino base en un porcentaje reducido. El resultado es un sorbo fragante y fresco, luego intrigante y agradable, capaz de combinar maravillosamente cada pequeño matiz. Un excelente Champagne.

Punteggi e premi

  • James Suckling 92/100
  • Wine Spectator 91/100
La bodega H. Blin