Plozza

Terrazze Retiche di Sondrio Chardonnay IGT "White edition" 2023 - Plozza

$34.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Terrazze Retiche di Sondrio IGT
Variedad de vid: chardonnay
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color amarillo pajizo brillante, en nariz se aprecian notas de fruta amarilla y toques florales, sobre un fondo de vainilla y tostado dulce. En boca revela un buen equilibrio entre frescura y suavidad.

Combinaciones

Combina bien con risottos, primeros platos con setas y salsas de carne blanca; pruébelo también con platos principales de carne blanca o pescado a la parrilla.

Terrazze Retiche di Sondrio Chardonnay IGT "White edition" 2023 - Plozza: Por qué nos gusta

Para obtener este intenso y elegante Chardonnay "White Edition", el mosto se fermenta en barricas y luego se deja madurar durante unos meses sobre las lías: el resultado combina estructura, complejidad y delicadas notas de madera y especias dulces.

Bodega

Nos encontramos en el inconfundible territorio de la Valtellina, a lo largo del río Adda, caracterizado por el típico aterrazamiento realizado con muros de piedra seca, una tradición centenaria que ha hecho única esta zona de notable vocación vinícola. Aquí ... ir a la página de la bodega