Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2023 - Vite Colte

Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2023 - Vite Colte

$17.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2023
Denominación: Nebbiolo d'Alba DOC
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino intenso, al naso esprime note molto delicate, floreali e fruttate. Una traccia di spezie apre ad un assaggio secco, di buon corpo, lievemente tannico e piuttosto fine.

Combinaciones

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti della tradizione langarola. Oltre agli agnolotti, è ideale su qualsiasi tipo di pasta ripiena.

Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2023 - Vite Colte: Por qué nos gusta

Un Nebbiolo che nasce nel cuore del Roero e più precisamente nellomonima vallata, luogo bellissimo e ricco di suggestioni, caratterizzato da terreni che contribuiscono ai suoi bei profumi e la sua particolare finezza. Vinificato in modo tradizionale, viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per circa un anno. Il Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" di Terre da Vino è un rosso tanto fresco quanto ricco di dettagli, naturalmente elegante.

Bodega

La fuerza de un proyecto colectivo de excelencia Vite Colte representa una realidad productiva única en el panorama enológico italiano, un ambicioso proyecto que se basa en la colaboración de 180 viticultores piamonteses que cultivan en total unas 300 hectáreas... ir a la página de la bodega