Les Crêtes

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Les Crêtes

$25.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)

Cosecha: 2024
Denominación: Valle d'Aosta DOP
Variedad de vid: Pinot Nero 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2038
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto

Notas de cata

Rosso rubino brillante al calice. Riccamente fruttato il bouquet olfattivo, composto da marasca, ciliegia, ribes, prugna rossa, fragola e lampone. Completano il naso preziosi accenni speziati di pepe verde. La bocca è corposa, vellutata e morbida, giustamente tannica e leggermente minerale. Buona la lunghezza.

Combinaciones

Da abbinare alle preparazioni della cucina di terra, è ottimo se bevuto insieme al cosciotto di tacchino al forno con i funghi.

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Les Crêtes: Por qué nos gusta

Contrariamente alle tradizionali tecniche di vinificazione che richiedono limpiego del legno, questo Valle d'Aosta Pinot Nero DOP, de Les Crêtes, è ottenuto usando esclusivamente vasche di acciaio, al fine di esaltare un varietale che, già per sua natura, si distingue per eleganza, finezza e fragranza.
Possiamo dire che lobiettivo sia stato pienamente centrato: lazienda Les Crêtes propone in questo caso unetichetta davvero invitante, scorrevole e gradevole nella beva, intensamente fruttata al naso, generosa e spigliata nel complesso.

Bodega

Al hablar de los vinos de Valdostán, es imposible no destacar el extraordinario e incesante trabajo realizado en los últimos años por Costantino Charrère, de Les Crêtes. De hecho, es gracias a él que de un momento a otro nos ... ir a la página de la bodega