Juicio de Tannico: 85/100
Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

premetta 100%12%0,75 L

$35.00

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

$35.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
premetta 100%
Denomination
Vino Spumante di Qualità VSQ
Alcohol
12%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2027
Format
0,75 L
Region
Valle de Aosta
Vintage
NV
Type
Espumoso
Agriculture
Viticultura Heroica y Viticultores Independientes
Classification
Rosado y Sans Année
Time to taste it
Aperitivos

Tasting Notes

De color rosa cereza a la vista, con un perlaje fino y persistente. Fresco, floral y afrutado en nariz, caracterizado por notas de rosa canina y violeta al principio, y luego de grosellas y cerezas ácidas. Suave en el paladar, envolvente e intenso. Excelente longitud.

Pairings

Excelente como aperitivo, va bien con muchas combinaciones de alimentos. Perfecto con conejo al horno.

Crustáceos
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 85/100

La vid premetta es una variedad de uva negra, autóctona del Valle de Aosta, donde se cultiva desde la antigüedad. Con resultados muy interesantes, la bodega Les Crêtes obtiene de esta variedad el Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Neblù". Único y especial, permanece al menos diez meses sobre las lías. Interesante e intrigante: pruébelo cuanto antes.

La bodega Les Crêtes