Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2016 - Ca’ di Rajo (0.375l)
Ca' di Rajo

Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2016 - Ca’ di Rajo (0.375l)

$32.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2016
  • Denominación: Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG
  • Variedad de vid: glera 30%, boschera 25%, verdiso 20%, vitigni autoctoni 25%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.375L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2022/2027
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Después de cenar
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Dulce
  • Combinaciones: Postre, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Amarillo dorado con reflejos ámbar. Nariz compleja y variada con notas de frutos secos y confitados, flores maceradas y especias refinadas. En boca, los aromas son intensos y la fuerte acidez aviva el componente azucarado, dando un sabor persistente y nunca empalagoso.

Combinaciones

Un vino para maridar con quesos maduros, azules o postres.

Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2016 - Ca’ di Rajo (0.375l): Por qué nos gusta

El Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2013 se elabora con una mezcla de uvas autóctonas como la glera, la verdiso y la boschera. Los racimos se dejan secar durante 7 meses en bastidores antes de ser prensados. La fermentación se realiza en acero inoxidable y la maduración en pequeñas barricas de madera. Un vino dulce intrigante, con un fuerte apego a sus tradiciones y a su territorio de origen.

Bodega

La bodega Ca' di Rajo, apta para la producción de grandes vinos y espumosos, se encuentra en la provincia de Treviso.
Construida en un estilo moderno, respetando la arquitectura típica de la zona del Piave, y dotada de modernos ... ir a la página de la bodega

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