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Terre Siciliane Rosso IGT "Versante Nord" 2022 - Eduardo Torres Acosta
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Terre Siciliane Rosso IGT "Versante Nord" 2022 - Eduardo Torres Acosta
Eduardo Torres Acosta

Terre Siciliane Rosso IGT "Versante Nord" 2022 - Eduardo Torres Acosta

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  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Terre Siciliane IGT
  • Variedad de vid: 80% nerello mascalese, 20% nerello cappuccio, alicante e grenache.
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso. La nariz es plena y muy rica; se expresa con notas de cereza y ciruela, notas de algarroba, toques de hierro y toques minerales. En boca es fino y claramente tenso; decidido, complejo y con una textura tánica sedosa. Largo y persistente.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, es particularmente bueno con asados y carnes a la parrilla.

Terre Siciliane Rosso IGT "Versante Nord" 2022 - Eduardo Torres Acosta: Por qué nos gusta

El Terre Siciliane Rosso IGT "Versante Nord" de Eduardo Torres Acosta, uno de los viticultores italianos más prometedores, procede de cepas de más de 50 años cultivadas a unos 600 metros de altitud en suelos volcánicos. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble, es un vino sanguíneo, capaz de cautivar desde el primer sorbo; dinámico y profundo, interpreta hábilmente su territorio natal.

Bodega

Eduardo Torres Acosta es originario de Tenerife, una de las islas de la bella Canarias. Hijo de un cartero local que tenía un pequeño viñedo, Eduardo se inició en la viticultura a una edad temprana. Impulsado, pues, por el deseo... ir a la página de la bodega

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