Eduardo Torres Acosta

Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2024 - Eduardo Torres Acosta

$35.00

Cosecha: 2024
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: minella 60%, catarratto, carricante, coda di volpe, grecanico e inzolia 40%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos frescos, Platos vegetarianos, Entradas de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino, con riflessi aranciati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fieno e camomilla e toni di pietra focaia. Al palato il corpo è ben sostenuto, la freschezza è molto invitante e il sorso è vivido.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce in bianco, si sposa molto bene anche con i formaggi freschi e i piatti vegetariani.

Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2024 - Eduardo Torres Acosta: Por qué nos gusta

Il Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" di Eduardo Torres Acosta è un vino che, fin da subito, emoziona per ricchezza e profondità. Ottenuto da un tipico uvaggio siciliano, nasce da vigne di età compresa tra i 45 e i 50 anni, allevate su suoli di origine vulcanica e affina per 8 mesi in legno. Appagante e di grande tattilità al sorso, vi conquisterà fin dal primo assaggio.

Bodega

Eduardo Torres Acosta es originario de Tenerife, una de las islas de la bella Canarias. Hijo de un cartero local que tenía un pequeño viñedo, Eduardo se inició en la viticultura a una edad temprana. Impulsado, pues, por el deseo ... ir a la página de la bodega