Roero Rosso DOCG "Le Coste" 2022 - Alberto Oggero
Alberto Oggero

Roero Rosso DOCG "Le Coste" 2022 - Alberto Oggero

$27.90 USD Descuento 10% Antes estaba a: $31.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Roero DOCG
  • Variedad de vid: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena en el refugio
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Oscuro a la vista, de color granate. La gama de aromas muestra notas profundas y terrosas, donde la fruta roja se alterna con sensaciones saladas y retornos más terciarios. En boca es concentrado, flexible y casi "masticable", gracias a una textura tánica decisiva e importante; termina con un final persistente.

Combinaciones

Perfecto con un risotto de setas, también es excelente con carne de cerdo asada.

Roero Rosso DOCG "Le Coste" 2022 - Alberto Oggero: Por qué nos gusta

Nebbiolo en su máxima expresión, así se puede describir este Roero Rosso DOCG firmado por Alberto Oggero. Las uvas proceden de un cru bien definido, caracterizado por un suelo arenoso y arcilloso, orientado al suroeste y situado a 320 metros sobre el nivel del mar. Las uvas de Nebbiolo, procesadas de forma natural, se maceran durante un periodo de unos 25 días, mientras que la fermentación se desencadena gracias a la presencia de levaduras exclusivamente autóctonas. Sin ninguna clarificación ni filtración, el vino se envejece en tonneaux de roble francés durante un total de 14 meses, seguido de un refinamiento posterior, directamente en la botella, de dos años. Una hermosa perspectiva.

Bodega

Alberto Oggero es un joven con grandes esperanzas, fuertemente arraigado en la región de Roero, en el Piamonte.
Estamos situados en la porción de tierra de la orilla izquierda del río Tanaro, entre la llanura de Carmagnola y las ... ir a la página de la bodega

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