Borgogno

Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2023 - Borgogno

$32.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2023
Denominación: Langhe DOC
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2033
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Veste il calice di un bel rosso rubino. Al naso, gli iniziali sentori floreali di viola sono seguiti da richiami alla frutta rossa e alle fragoline in particolare. Il sorso è armonioso e scattante, vibrante nella parte tannica e di lunga persistenza.

Combinaciones

Da scegliere insieme alle carni rosse, è ottimo con il bollito misto alla piemontese.

Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2023 - Borgogno: Por qué nos gusta

Una parcella storica, quella di Bartolomeo, dà vita all’omonimo Langhe Nebbiolo “Bartolomè” DOC di Borgogno. È un Nebbiolo che dopo la vendemmia fermenta spontaneamente ad acino intero in vasche di cemento, per poi riposare almeno un anno in grandi botti di rovere di Slavonia. Scattante e ben determinato in ogni minimo dettaglio, è un Nebbiolo pensato per far esaltare tutte le peculiarità del varietale e tutte le sfumature del territorio. È un Nebbiolo autentico.

Bodega

Un nombre mítico, que siempre ha estado ligado con la mejor tradición vinícola de las Langas y más en general de Piamonte. Todo comenzó en 1761 cuando Bartolomeo Borgogno fundó la bodega. En los años siguientes, la historia de la ... ir a la página de la bodega