Artesanos

Costa Toscana Rosso IGT "Alicante" 2022 - Ampeleia

$32.00

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)

Cosecha: 2022
Denominación: Costa Toscana IGT
Variedad de vid: alicante nero
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

A la vista, rojo rubí intenso. En nariz se aprecian notas de fruta roja crujiente, rosa silvestre y ligeras especias. En boca se desarrolla con naturalidad y equilibrio, sobre notas afrutadas y minerales. Seco, fresco y suave, con un evidente componente tánico, se cierra largo y persistente.

Combinaciones

Combina de maravilla con pescados a la parrilla, embutidos y quesos. También es excelente con un lomo de cordero.

Costa Toscana Rosso IGT "Alicante" 2022 - Ampeleia: Por qué nos gusta

El Alicante de Ampeleia procede de diferentes viñedos situados en tres niveles de la finca y se produce de forma ecológica. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el vino envejece 6 meses en depósitos de cemento. El Costa Toscana Rosso IGT "Alicante" 2015 de Ampeleia es un tinto agradable y muy versátil para la mesa.

Bodega

Esta finca de la Maremma toscana, situada en Roccatederighi, fue fundada en 2002 por Elisabetta Foradori, Thomas Widmann y Giovanni Podini. Ampeleia forma parte de una finca fundada en los años 60 por Erica y Peter Max Suter, que se... ir a la página de la bodega