Costa Toscana Cabernet Franc IGT 2022 - Ampeleia

Name: Costa Toscana Cabernet Franc IGT 2022 - Ampeleia
Brand: Ampeleia
SKU: AMPECAB22
Price: 38.0 USD
Availability: InStock

cabernet franc 100% 13% 0.75L

Artesanos

$38.00

Costa Toscana Cabernet Franc IGT 2022 - Ampeleia

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Vitigno: cabernet franc 100%
Denominazione: Costa Toscana IGT
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2021/2031
Formato: 0.75L
Regione: Tuscany
Annata: 2022
Tipologia: Tinto
Agricoltura: Biodinámica y Natural
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Tiene un vivo color rojo rubí. La nariz está impregnada de aromas afrutados, perfectamente entrelazados con los aromas vegetales y las hierbas del sotobosque. En boca es redondo, suave, con excelente frescura. El final es moderadamente persistente.

Abbinamenti

Perfecto para primeros platos con salsas elaboradas, va muy bien con las trufas. Pruébelo también con platos de carne, está en su mejor momento con el risotto alla milanese.

Entradas de la tierra

Segundos platos de carne blanca

Perché ci piace

Tannico 80 /100

Una pequeña parcela, formada por un suelo rico en galestro y palombini y un microclima caracterizado por fuertes oscilaciones térmicas, donde se juntan las brisas marinas y los vientos de tierra de la zona de Roccatederighi: es el viñedo Asina, donde se cultivan las uvas que dan vida a este Cabernet Franc. Vinificado y envejecido durante seis meses en cubas de cemento, su elegancia y suavidad son su carta de presentación. Un IGT fruto de la experiencia del equipo de Ampeleia, que refleja fielmente el terruño de la Costa Toscana.

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