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Castello di Monsanto

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Poggio" 2021 - Castello di Monsanto

$92.00
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Poggio" 2021 - Castello di Monsanto
$92.00
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Chianti Classico DOCG
  • Variedad de vid: sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2036
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena formal
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Ha una grande ricchezza aromatica. Intensi sentori di frutta a bacca nera e piacevoli sfumature speziate, in particolare di cuoio e tabacco, deliziano letteralmente il naso. Al palato è succulento e richiama lamarena che è accompagnata da punte mentolate, tostate e di caffè espresso. In degustazione è elegante, sottile ed equilibrato.

Combinaciones

È ideale con le preparazioni a base di carni rosse, cacciagione e selvaggina. Ottimo con lanatra selvatica al forno.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Poggio" 2021 - Castello di Monsanto: Por qué nos gusta

Il Chianti Classico Riserva DOCG Il Poggio del Castello di Monsanto, nasce dallomonimo vitigno e viene vinificato fin dal 1962. Riposa per ben venti mesi in botti di rovere francese ed è letichetta più prestigiosa dellazienda. Viene prodotto solamente nelle migliori annate. Si distingue per una sottile eleganza e per una complessa aromaticità.

Bodega

La atracción por la patria era fuerte. Después de abandonar San Gimignano antes de la Segunda Guerra Mundial, Aldo Bianchi, al regresar a la Toscana para una boda en 1960, se enamoró del Castello di Monsanto, hasta el punto de... ir a la página de la bodega

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