Giuseppe Sedilesu

Cannonau di Sardegna DOC "Sartiu" 2022 - Sedilesu

$18.00

Cosecha: 2022
Denominación: Cannonau di Sardegna DOC
Variedad de vid: cannonau 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino carico. Elegante al naso, con sentori olfattivi che ricordano la frutta rossa matura, i quali si uniscono a speziature e sfumature di tabacco e caffè. Ha una buona struttura in bocca, è cremoso e piacevolmente tannico.

Combinaciones

Si esalta con la cucina di terra saporita, e special modo con i secondi piatti a base di carni rosse e cacciagione. Ottimo con gli gnocchi al sugo di brasato.

Cannonau di Sardegna DOC "Sartiu" 2022 - Sedilesu: Por qué nos gusta

Il Cannonau di Sardegna DOC Sartiu è lultimo nato in casa Sedilesu ma, come se ce ne fosse bisogno, dimostra leccelsa qualità che la cantina sarda riesce a raggiungere vinificando le uve di cannonau. La fermentazione avviene senza lieviti aggiunti e linvecchiamento prevede due anni di riposo in botti grandi di rovere, e sei mesi di affinamento in bottiglia. È un vino che nasce da vigne che regalano uve concentrate, ricche e schiette. È articolato e complesso, ma anche cremoso ed elegante.

Bodega

Una empresa familiar en el corazón de Cerdeña, en Barbagia, con más de treinta años de historia a sus espaldas. Hasta principios del nuevo milenio, el vino producido por la bodega de Giuseppe Sedilesu se vendía a granel en los ... ir a la página de la bodega