Barbera d'Alba DOC 2022 - Virna Borgogno

Barbera d'Alba DOC 2022 - Virna Borgogno

$21.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)

Cosecha: 2022
Denominación: Barbera d'Alba DOC
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Legumbres, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí. Nariz expresiva sobre intensas notas de fruta roja, con delicados matices de especias dulces y chocolate con leche. Fresco y redondo, bien equilibrado en el paladar. Mantiene un perfil aromático agradable, con un final bastante persistente.

Combinaciones

El Barbera d'Alba de Virna Borgogno va de maravilla con legumbres, platos terrosos o quesos. La combinación con la pasta y las judías no tiene rival.

Barbera d'Alba DOC 2022 - Virna Borgogno: Por qué nos gusta

El Barbera de Virna procede de viñedos situados en el municipio de Monforte d'Alba. Fermentación en acero inoxidable, con crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Un Barbera generoso, cautivador en sus aromas, un tinto ideal para compartir con una agradable compañía.

Bodega

Descendiente de una de las familias -Borgogno- cuyo nombre figura entre los productores históricos de las Langhe y el Piamonte, Virna Borgogno, licenciada en Enología y primera mujer en Italia en obtener el título de Técnica Enológica, comenzó a trabajar ... ir a la página de la bodega