Marcalberto

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé 2021 - Marcalberto

$42.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)

Cosecha: 2021
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino dai riflessi dorati, percorso da un fine perlage. Naso intenso con note di di agrumi, fiori bianchi, pasticceria e delicate sfumature tostate. Assaggio fresco e sapido, risulta elegante grazie all’acidità cremosa.

Combinaciones

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina all’astice in salsa e al baccalà in tempura.

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé 2021 - Marcalberto: Por qué nos gusta

Il Blanc de Blancs di Marcalberto è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nei vigneti di Cossano Belbo, ad una quota compresa tra i 480 e i 520 metri sul livello del mare dove i suoli sono marcatamente calcarei. Il vino base matura in legno per 8 mesi e la presa di spuma è svolta in bottiglia come previsto dal “metodo classico”. Uno spumante cremoso, dalla notevole freschezza gustativa.

Bodega

Los hermanos Marco y Alberto Cane heredaron de su padre Piero el arte y la pasión por la viticultura y la elaboración de vinos.
Ahora, con determinación y entusiasmo, siguiendo todas las etapas del proceso de producción, dirigen la ... ir a la página de la bodega