Vino Rosso "Umberta" 2022 - Iuli

$21.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)

Cosecha: 2020
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Embutidos

Notas de cata

A la vista, un color rojo rubí brillante. La nariz se expresa en aromas de frutos rojos (frambuesa y mora) y violetas. En el paladar, se desarrolla sobre una agradable paleta ácida y taninos vivos. De notable bebibilidad y gran armonía, cierra envolviendo la boca en persistentes notas afrutadas.

Combinaciones

"Umberta" es un delicioso acompañamiento de platos de embutidos, primeros platos terrosos o salsas de carne y tomate.

Vino Rosso "Umberta" 2022 - Iuli: Por qué nos gusta

"Umberta" es un vino tinto producido por la bodega piamontesa Iuli. La vinificación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, utilizando únicamente levaduras autóctonas, con una maceración sobre los hollejos durante 10 días. El refinamiento se llevó a cabo durante unos 10 meses, también en acero.

Bodega

La bodega Iuli es una pequeña cooperativa fundada en 1998 y situada en Montaldo di Cerrina, en la provincia de Alessandria. Los viñedos cultivados suman 18 hectáreas, 9 de ellas en propiedad y 9 en alquiler, y están situados en... ir a la página de la bodega