Cavit

Trentino Marzemino DOC 2024 - Bottega Vinai

$12.00

Cosecha: 2024
Denominación: Trentino DOC
Variedad de vid: marzemino 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Embutidos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Di colore rosso rubino luminoso, al naso emergono profumi floreali, dove la viola mammola recita la parte della protagonista. Al palato è di medio corpo, rotondo, equilibrato, caratterizzato da una buona beva.

Combinaciones

Ottimo per un aperitivo informale a base di taglieri di formaggi e salumi locali, è da provare anche con secondi piatti di carne bianca e rossa, cucinati con preparazioni non troppo impegnative. Dà il meglio di sé con dei rotolini di pollo ripieni di speck.

Trentino Marzemino DOC 2024 - Bottega Vinai: Por qué nos gusta

Il marzemino è un vitigno autoctono trentino, tipico della zona della Vallagarina: ed è proprio all’interno di questo terroir che Cavit seleziona le uve migliori che vanno a realizzare il Trentino Marzemino DOC della linea Bottega Vinai. Un prodotto che si contraddistingue per l’interessante profumo di viola al naso, immediatamente riconoscibile sin dai primi sorsi. Le uve vinificano e affinano esclusivamente in acciaio inox, per poi essere imbottigliate. Un’etichetta originale, ideale per approcciarsi ad un vino ancora oggi troppo poco conosciuto, ma che una volta assaporato, vi rimarrà nel cuore

Bodega

Cavit, una de las cooperativas más importantes del Trentino, cuenta con 5.200 viticultores, asociados en once bodegas cooperativas. Fundada como consorcio en 1950 con el objetivo de valorizar los vinos tradicionales del Trentino, es hoy una empresa de renombre.
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