Terre Siciliane Bianco IGT "Favinia La Muciara" 2022 - Firriato

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz es elegante y se expresa con aromas florales de azahar, lima y flor de saúco, tonos afrutados y notas de hierbas aromáticas. El paladar es fresco, con buena acidez y excelente persistencia.

Perfecto para acompañar al marisco, es excelente con los bucatini con pulpo al horno.

Es la cálida isla de Favignana la que nos da las uvas con las que se elabora "Favinia La Muciara", un Bianco delle Terre Siciliane firmado Firriato. Un terruño único, caracterizado por suelos arenosos, calcáreos y tobáceos, y barrido por las continuas brisas marinas, es realzado por una sencilla elaboración en acero. Lo que encontramos en boca es un vino vivo y sápido, capaz de dar las expresiones más auténticas de las tierras de la Gran Isla. Una vez más, la familia Firriato ha estado a la altura de las expectativas con un vino que cumple con los más altos estándares de la excelencia vinícola siciliana: ¡chapeau!