Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2024 - Firriato
Firriato

Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2024 - Firriato

$17.00
Agotado
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Terre Siciliane IGT
  • Variedad de vid: catarratto 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

Color pajizo con reflejos verdosos. En nariz expresa sensaciones de flores blancas y cítricos, hierbas aromáticas y almendras dulces, así como delicados toques minerales. En boca es fresco y jugoso, y se mueve ágilmente hasta el sabroso final.

Combinaciones

Acompaña bien a los entremeses y a los platos de marisco, y también es perfecto con el pescado frito.

Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2024 - Firriato: Por qué nos gusta

Este elegante Sicilia Catarratto DOC "Caeles" 2019 procede de viñedos ecológicos situados a 350 metros de altitud. La fermentación y la crianza en contacto con las lías nobles se realizan en acero. Un vino blanco elegante, fiel testigo de su lugar de origen.

Bodega

Estamos en Trapani, en una zona que se extiende entre el mar y la majestuosa roca de Erice: aquí es donde, a finales de los años 70, Salvatore Di Gaetano puso en marcha lo que hoy es una de las ... ir a la página de la bodega

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