Caseo

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut "410 Chardonnay" 2019 - Tenuta Caseo

$31.00

Cosecha: 2019
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

Giallo dorato intenso e luminoso alla vista, con perlage fine, soffice e persistente. Piacevoli aromi di frutta a polpa bianca, cedro e agrumi canditi anticipano un sorso fresco ed equilibrato, leggero nella struttura e sorretto da una decisa spalla acido-sapida.

Combinaciones

“410 Chardonnay” è uno Spumante Metodo Classico versatile, fresco e divertente, perfetto da abbinare con la cucina di pesce, dagli antipasti ai secondi leggeri. Ottimo anche come aperitivo e con la cucina asiatica.

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut "410 Chardonnay" 2019 - Tenuta Caseo: Por qué nos gusta

Lo Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut “410 Chardonnay” di Tenuta Caseo nasce per valorizzare l’elegante varietale e la rigorosa filosofia sostenibile di questa cantina lombarda. Si tratta infatti di uno Spumante da sole uve chardonnay raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate nella moderna cantina della famiglia Tommasi, nel territorio dell’Oltrepò Pavese. Dopo la vinificazione il vino matura sui lieviti con rifermentazione in bottiglia per un periodo di circa 36 mesi. “410 Chardonnay” offre ottimo equilibrio e strepitosa bevibilità, sostenuti da una vivace sinergia fresco-sapida e intriganti aromi agrumati.

Bodega

Desde su fundación en 1902, la bodega Tommasi ha crecido a lo largo de las décadas. Con la entrada de la cuarta generación, desde 1997, la familia ha puesto en marcha el proyecto Tommasi Family Estates con inversiones en las ... ir a la página de la bodega