Hauner

Salina Bianco IGP 2024 - Hauner

$25.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2024
Denominación: Salina IGP
Variedad de vid: insolia, catarratto
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime note di macchia mediterranea, di agrumi e più in generale di frutta esotica di grande finezza. Al palato è fresco, sapido, piacevolissimo e di ottima persistenza.

Combinaciones

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti di pesce, primi a base di verdure e di frutti di mare, formaggi a pasta molle.

Salina Bianco IGP 2024 - Hauner: Por qué nos gusta

Lanima più fresca delle Lipari trova compiutezza nel Salina Bianco di Hauner. Un vino di rara fragranza e profondità, da uve di insolia e di catarratto, la cui vinificazione e la cui successiva maturazione avvengono in sole vasche di acciaio, contenitore ideale per preservarne la naturale immediatezza gustativa. Un bianco che rimanda ai più bei sentori della Sicilia, ideale per un bellaperitivo grazie a continui richiami tanto floreali e fruttati quanto di fieno e più in generale di macchia mediterranea. Ed è subito estate.

Bodega

Fue a finales de los años sesenta, durante sus habituales vacaciones de verano en las Islas Eolias, cuando Carlo Hauner empezó a pensar en trasladarse a este lugar fascinante, incontaminado y en cierto modo ancestral. Primero pintor y luego diseñador, ... ir a la página de la bodega