Paestum Greco IGP "Elea" 2021 - San Salvatore 1988
San Salvatore 1988

Paestum Greco IGP "Elea" 2021 - San Salvatore 1988

$42.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Paestum IGP
  • Variedad de vid: greco 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz es inmediatamente agradable, con aromas dominantes de frutas de pulpa amarilla y cítricos, notas balsámicas y mentoladas. En el paladar revela una excelente estructura, fresca y equilibrada.

Combinaciones

Excelente para acompañar los platos de pescado, va especialmente bien con los platos principales.

Paestum Greco IGP "Elea" 2021 - San Salvatore 1988: Por qué nos gusta

El Paestum Greco IGP "Elea" de la finca San Salvatore 1988 procede de viñedos cultivados ecológicamente en la provincia de Salerno. Concebido como un homenaje a la ciudad de Elea, fundada como uno de los primeros desembarcos de los antiguos griegos en el sur de Italia y convertida luego en una de las polis más florecientes de la Magna Grecia, es un vino elegante, estructurado, intenso y satisfactorio. Madurado en acero inoxidable y luego envejecido en barricas de roble francés, merece absolutamente la pena probarlo.

Bodega

La Azienda Agricola San Salvatore 1988 nació en 2004 en Boscoreale, en una tierra antigua, rica en historia y tradición, nunca tocada por la agricultura intensiva. Los viñedos y la bodega, en el corazón del Parque Nacional del Cilento, se ... ir a la página de la bodega

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