Molise Greco DOP 2024 - Di Majo Norante

$13.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2024
Denominación: Molise DOP
Variedad de vid: greco 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo ligero
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante y vivo. Llega a la nariz con aromas intensos y amplios, aromas afrutados y notas de frutos secos. En el paladar confirma el bouquet y tiene sabores que recuerdan a la fruta y al melón en particular. Es suave y persistente.

Combinaciones

Combina bien con alimentos delicados, quesos frescos y pescados guisados. Está bien con los mejillones.

Molise Greco DOP 2024 - Di Majo Norante: Por qué nos gusta

Según Aristóteles, la variedad de uva "griega" procede de Tesalia. Lo que sí es cierto es que tiene orígenes muy antiguos. Catón, Varrón y Virgilio también alabaron esta uva, llegando a distinguir cinco clones. Durante la vinificación, esta variedad de uva requiere una atención especial, ya que puede dar a los vinos una acidez elevada. La experiencia de la bodega Di Majo Norante hace que se produzca un muy buen Greco, entre los mejores de la clase. Afrutado y suave.

Bodega

La empresa Di Majo Norante produce vinos con sus propias uvas desde 1800. Estamos en Molise, en Campobasso, en el municipio de Campomarino para ser exactos. Aquí se reúnen las 110 hectáreas de viñedos de la empresa, y es donde... ir a la página de la bodega