Maremma Toscana Rosso Riserva DOC "San Michele" 2013 - Poggio L'Apparita
Poggio L'Apparita

Maremma Toscana Rosso Riserva DOC "San Michele" 2013 - Poggio L'Apparita

$44.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2013
  • Denominación: Maremma Toscana DOC
  • Variedad de vid: sangiovese 75%, merlot 10%, syrah 10%, petit verdot 2.5%, cabernet sauvignon 2.5%
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2017/2031
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Color rojo rubí a la vista. En nariz, las notas de fruta roja madura son inmediatamente seguidas por tonos especiados de regaliz y canela, y notas de hierro y sotobosque. En el paladar es potente y con agallas, caracterizado por refinados matices salados y un final agradablemente mentolado y balsámico. La persistencia es larga.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas o platos de caza, lo mejor es probarlo con tordos asados.

Maremma Toscana Rosso Riserva DOC "San Michele" 2013 - Poggio L'Apparita: Por qué nos gusta

San Michele es un vino tinto con mayúsculas, capaz de ofrecer fragancia y sensualidad al mismo tiempo, y capaz de una concentración realmente ejemplar. Madurado durante un año en barricas de roble y envejecido durante 21 meses en botella, es un buen trago de la Maremma toscana y, sobre todo, tiene todas las credenciales para ser uno de los grandes vinos tintos: vivo de color, denso de aroma, suntuoso en el paladar e interminable de persistencia. Un vino perfecto para acompañar platos de caza y de temática cinegética, pero también es excelente para beberlo como vino de meditación al final de la comida. Cremoso y suavemente balsámico, es uno de esos tintos que te hacen hacer las paces con el mundo.

Bodega

Nos encontramos más o menos a veinte kilómetros al norte de Grosseto, en dirección a Siena, en el corazón de la Maremma toscana: veinte hectáreas en total, de las cuales sólo una hectárea y media está actualmente plantada de vid. ... ir a la página de la bodega

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