Pira

Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Pira

$17.00

Cosecha: 2024
Denominación: Dolcetto d’Alba DOC
Variedad de vid: dolcetto 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso con matices violáceos. La nariz es joven, fresca, con tonos afrutados y florales. En boca es armonioso y persistente, caracterizado por un típico componente ácido y bien apoyado por cierta tanicidad y calidez. Largo y complejo, se cierra con un final encantador, sobre la fruta.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con ricos platos típicos piamonteses. Pruébalo con los clásicos agnolotti.

Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Pira: Por qué nos gusta

Un gran clásico de las Langhe, siempre el vino que acompaña la vida cotidiana y la mesa. El Dolcetto d'Alba DOC de Pira es un vino tinto genuino, sabroso y equilibrado, cuya vinificación se realiza en fermentadores horizontales y cuya maduración continúa en depósitos de acero antes de un breve afinamiento en botella. Un Dolcetto adecuado para todas las ocasiones.

Bodega

La bodega fundada en Serralunga d'Alba por Luigi Pira en los años 50 ha sido siempre un referente por la calidad de su producción. En los años 50 y en las décadas siguientes, las grandes bodegas de la zona de ... ir a la página de la bodega