Barolo Serralunga DOCG 2021 - Pira

$51.00

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2031
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rojo granate. La nariz es plena, con toques de bayas, notas de flores secas y toques de especias y cuero. En boca tiene un excelente cuerpo, una agradable textura tánica y una persistencia muy agradable.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, asadas y guisadas, también va bien con la caza y los quesos curados.

Barolo Serralunga DOCG 2021 - Pira: Por qué nos gusta

El Barolo di Serralunga DOCG de Luigi Pira procede de viñedos situados a unos 320 metros sobre el nivel del mar, enraizados en suelos calcáreos y arcillosos. Envejecido durante 24 meses en madera, es un tinto de aspecto clásico y elegante, con una agradable suavidad en el paladar. Es un vino que puede dar el debido crédito a una de las denominaciones más importantes y famosas del Piamonte.

Bodega

La bodega fundada en Serralunga d'Alba por Luigi Pira en los años 50 ha sido siempre un referente por la calidad de su producción. En los años 50 y en las décadas siguientes, las grandes bodegas de la zona de... ir a la página de la bodega