Côtes du Roussillon Villages Rouge "Chiméres" 2021 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage
Côtes du Roussillon Villages Rouge "Chiméres" 2021 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage
Côtes du Roussillon Villages Rouge "Chiméres" 2021 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage
Côtes du Roussillon Villages Rouge "Chiméres" 2021 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage
Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Villages Rouge "Chiméres" 2021 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage

$18.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Côtes du Roussillon Villages AOP
  • Variedad de vid: grenache noir 65%, syrah 30%, carignan 5%
  • Alcohol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena en el refugio, Cena entre amigos, Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rosso cupo alla vista. Al naso sentori di terra bruciata, erbe selvatiche e spezie arricchiscono un bouquet centrato su intense note di frutta a bacca nera e liquirizia. Il sorso è opulento, potente e corposo, di grande carattere e ricchezza, con tannini fini e ben amalgamati.

Combinaciones

Intenso e dal sorso ricco, si abbina con pollame nobile, selvaggina e carni rosse arrosto o alla griglia.

Côtes du Roussillon Villages Rouge "Chiméres" 2021 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage: Por qué nos gusta

Ricco e profondo, “Chiméres” è un Rouge prodotto da vigne di circa 60 anni, situate su terreni di scisti neri e argilla, nei pressi del villaggio di Maury, nella Côtes du Roussillon.
Le uve di grenache noir, syrah e carignan sono raccolte a mano e attentamente selezionate, quindi fermentano a temperatura controllata e riposano per 6 mesi in demi-muid di rovere francese.
Creato dal talento Jean-Marc Lafage per lo Château Saint-Roch, “Chiméres” esprime al massimo il territorio e l’altissima qualità della Languedoc e del Domaine Lafage.

Bodega

A pesar de su juventud, Jean-Marc Lafage está considerado como uno de los viticultores más experimentados del Rosellón. De hecho, no está lejos de Perpignan, en el corazón de la región, donde su Domaine sigue recibiendo año tras año elogios ... ir a la página de la bodega

Otros productos de esta bodega

Ver todos los productos de Domaine Lafage View all →
Vin de France Chardonnay “Novellum” 2024 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Vin de France Chardonnay “Novellum” 2024 - Domaine Lafage
$14.00
Côtes Catalanes Blanc IGP “Centenaire” 2024 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes Catalanes Blanc IGP “Centenaire” 2024 - Domaine Lafage
$16.00
Côtes Catalanes "Impro... mais pas trop" 2022 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes Catalanes "Impro... mais pas trop" 2022 - Domaine Lafage
$17.00 Descuento 23% Antes estaba a: $22.00 ? Precio más bajo: $22.00 ?
Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" 2023 - Domaine Lafage (tappo a vite)
Domaine Lafage Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" 2023 - Domaine Lafage (tappo a vite)
$16.00 Descuento 20% Antes estaba a: $20.00 ? Precio más bajo: $20.00 ?
Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage
$16.00 Descuento 11% Antes estaba a: $18.00 ? Precio más bajo: $18.00 ?
Côtes Catalanes IGP Rosé “Miraflors” 2024 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes Catalanes IGP Rosé “Miraflors” 2024 - Domaine Lafage
$16.00
Côtes du Roussillon Blanc "Nereda" 2023 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes du Roussillon Blanc "Nereda" 2023 - Domaine Lafage
$17.00
Côtes du Roussillon Blanc "Grande Cuvée Blanc" 2022 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes du Roussillon Blanc "Grande Cuvée Blanc" 2022 - Domaine Lafage
$27.00
Côtes du Roussillon Rouge “Authentique” 2023 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes du Roussillon Rouge “Authentique” 2023 - Domaine Lafage
$14.00
Côtes Catalanes Rouge IGP “Narassa” 2022 - Domaine Lafage
Domaine Lafage Côtes Catalanes Rouge IGP “Narassa” 2022 - Domaine Lafage
$21.00
Côtes Catalanes Blanc "Côté Floral" 2024 - Domaine Lafage (tappo a vite)
Domaine Lafage Côtes Catalanes Blanc "Côté Floral" 2024 - Domaine Lafage (tappo a vite)
$11.00

Lo más vendidos

Champagne Brut "Carte Blanche" - Bernard Remy
Champagne Bernard Remy Champagne Brut "Carte Blanche" - Bernard Remy
$36.00
Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin
H. Blin Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin
$32.00
Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2018 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2018 - Baglio di Pianetto
$31.00
Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari
Ferrari Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari
$34.00
Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Ruinart Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
$72.00
Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia
Castel Faglia Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia
$30.00
Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger
Bollinger Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger
$77.00
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Animante" - Barone Pizzini
Barone Pizzini Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Animante" - Barone Pizzini
$34.00
Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart
Ruinart Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart
$115.00
Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio
Ballabio Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio
$35.00
Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
$32.00