Côtes du Roussillon Blanc "Grande Cuvée Blanc" 2022 - Domaine Lafage

Amarillo dorado luminoso a la vista. La nariz se abre con matices cítricos y florales, seguidos de matices olfativos de pera, fruta de hueso, notas tostadas y hierbas. La mineralidad es amplia tanto en nariz como en boca, y el sabor es pleno, fresco y profundo, elegante y con una excelente persistencia.

Combina bien tanto con carnes blancas como con pescados o mariscos. Excelente con linguini con langosta.