Valiano

Chianti Classico DOCG 2021 Bio - Valiano

$17.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Chianti Classico DOCG
Variedad de vid: sangiovese 95%, merlot 5%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz es inmediatamente muy intensa, con aromas dominantes de bayas silvestres y notas florales de violetas. En el paladar tiene mucho cuerpo; los taninos están bien integrados y el final es largo y persistente.

Combinaciones

Excelente con platos de carne, es ideal con asados y quesos maduros.

Chianti Classico DOCG 2021 Bio - Valiano: Por qué nos gusta

El Chianti Classico DOCG de la Fattoria di Valiano, envejecido durante 9 meses en barricas de roble, es un vino tinto muy típico; tal como cabría esperar, de hecho, el carácter inconfundible del Chianti Classico no tarda en manifestarse, dando un sorbo pleno, jugoso y agradablemente satisfactorio.

Bodega

Valiano es una finca histórica del Chianti Classico situada en Castelnuovo Berardenga. Adquirido por Piccini en 1995, ha tenido varios propietarios en el pasado, entre ellos, en los años 60, el presidente de la República, Giovanni Gronchi. El nombre deriva ... ir a la página de la bodega