Valiano

Chianti Classico DOCG “Poggio Teo” 2021 - Valiano

$22.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Chianti Classico DOCG
Variedad de vid: sangiovese 90%, merlot 10%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El color rojo rubí es brillante y se revela en la copa. Cerezas, guindas y ciruelas maduras abren la entrada a la nariz, que luego también percibe especias, madera, menta y chocolate. El paladar es elegante y envolvente, con taninos bien trabajados y una larga persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes rojas, va bien con el cochinillo asado.

Chianti Classico DOCG “Poggio Teo” 2021 - Valiano: Por qué nos gusta

Procede del viñedo del mismo nombre, que es también el más antiguo de la finca Valiano, propiedad de la familia Piccini. El Chianti Classico "Poggio Teo" es un vino tinto con un carácter claramente definido, perfectamente organizado hasta el más mínimo detalle, y equilibrado y armonioso tanto en su aroma como en su sabor.
Dejado madurar durante un año en barricas de roble, es un Chianti que da gusto beber. Elíjalo para acompañar al cochinillo asado y tendrá garantizada una combinación que le hará la boca agua.

Bodega

Valiano es una finca histórica del Chianti Classico situada en Castelnuovo Berardenga. Adquirido por Piccini en 1995, ha tenido varios propietarios en el pasado, entre ellos, en los años 60, el presidente de la República, Giovanni Gronchi. El nombre deriva ... ir a la página de la bodega