Brachetto D'Acqui DOCG 2025 - Braida di Giacomo Bologna

$17.00

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Cosecha: 2025
Denominación: Brachetto D'Acqui DOCG
Variedad de vid: brachetto 100%
Alcohol: 5.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Postre

Notas de cata

Rosso rubino chiaro con riflessi porpora, dalla spuma vivace e dal perlage insistente. Al naso esprime un profumo rigoglioso, fragrante e aromatico, caratterizzato da netti sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. Al palato è dolce, morbido, delicato, molto persistente.

Combinaciones

A fine pasto, accompagna fragole, frutti di bosco, e frutta secca; noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi. Ottimo con ogni tipo di cioccolatino.

Brachetto D'Acqui DOCG 2025 - Braida di Giacomo Bologna: Por qué nos gusta

Uno dei vini da dessert per antonomasia, il Brachetto D'Acqui spicca per eleganza e gradevolezza nel panorama dei vini dolci italiani. Il Brachetto D'Acqui DOCG di Braida di Giacomo Bologna è un vino ottimo da bere giovane, quando esprime tutta la fragranza delluva: è il momento in cui si colgono nitidamente i sentori di rosa e di frutta matura, quando il suo sapore è più fresco e brioso. Vinificato come da tradizione in autoclave e lasciato riposare per pochi mesi in bottiglia, accompagna egregiamente ogni tipo di dolce al cioccolato.

Bodega

Ninguna otra bodega se identifica con una variedad de uva como Braida lo hace con la barbera. El trabajo que Giacomo Bologna ha llevado a cabo en las últimas décadas no tiene parangón y ha abierto el camino a toda... ir a la página de la bodega