Barbera d'Asti DOCG "La Ribelle" 2023 - Montalbera
Montalbera

Barbera d'Asti DOCG "La Ribelle" 2023 - Montalbera

$14.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Barbera d'Asti DOCG
  • Variedad de vid: barbera
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí intenso y vivo, en nariz expresa un perfil olfativo intenso y envolvente. Notas de frutos rojos en mermelada, mora y cereza, están flanqueadas por un ligero balsámico y especiado. En boca es fresco, con cuerpo, caracterizado por la acidez típica del Barbera. Cierra con un final de buena persistencia, sobre mora.

Combinaciones

Para toda la comida, "La Ribelle" de Montalbera es un vino tinto ideal para acompañar platos de pasta, quizás con salsa de carne.

Barbera d'Asti DOCG "La Ribelle" 2023 - Montalbera: Por qué nos gusta

Pocos otros vinos tintos se identifican con un territorio como Berbera con el bajo Piamonte. Sin embargo, cada vez es más frecuente encontrarse con vinos aplastados por el peso de una excesiva maduración en madera. Esta es la razón por la que se creó el Barbera d'Asti DOCG "Solo Acciaio" 2015 de Montalbera, un vino tinto vinificado y dejado madurar en acero solo para permitir que el vino libere toda su expresividad natural. El resultado es, de hecho, un Barbera de gran encanto, pleno y generoso.

Bodega

La familia del fundador de la bodega Montalbera, Enrico Riccardo Morando, lleva seis generaciones ocupando un lugar destacado en el mundo del vino piamontés, con una extensión de 175 hectáreas entre Monferrato y Langa. Una historia que se resume en ... ir a la página de la bodega

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