Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rhetico" 2019 - Bolla

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Cosecha: 2019
Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG
Variedad de vid: corvina 85%, rondinella 15%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2037
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rosso rubino intenso; al naso emergono note di piccoli frutti rossi, spezie dolci, note di cacao. All'assaggio è vellutato, corposo, elegante, con una lunga persistenza in cui ritornano note di prugna e tostature.

Combinaciones

L'Amarone Rhetico accompagna con avvolgente personalità i ricchi piatti delle feste a base di carni rosse e selvaggina, magari arricchiti dalle spezie; sfizioso anche con una selezione di formaggi di media e lunga stagionatura.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rhetico" 2019 - Bolla: Por qué nos gusta

Dedicato all'antica dea veneta dell'abbondanza, Reitia, l'Amarone Rhetico di Bolla si distingue per la sua vellutata morbidezza; dopo 36 mesi di sosta in barrique affina altri 12 mesi in bottiglia. Un vino classico ottenuto con stile moderno, giocato sull'elegante piacevolezza e sulle stuzzicanti note tostate e fruttate.

Bodega

Bolla es un nombre histórico en la producción véneta de vinos: una casa fundada hace más de 130 años por los hermanos Bolla que produce más de 15 millones de botellas de calidad por año en San Pietro in Cariano,... ir a la página de la bodega