Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2023 - Elena Walch

Elena Walch

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2023 - Elena Walch

$61.00

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Alto Adige Gewürztraminer DOC
Variedad de vid: gewürztraminer
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos asiáticos

Notas de cata

Giallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicità dei grandi Gewürztraminer grazie a note di frutta gialla matura che lasciano spazio a sentori di glicine, di rosa, di spezie dolci. In bocca è secco, gustoso e al tempo stesso caratterizzato da una reattività rara. Sapidità e freschezza fanno infatti capolino bilanciando un palato di grande spessore gustativo. Ricco ed affascinante, chiude con un bellissimo finale, leggermente amarognolo.

Combinaciones

Gustoso ed appagante, il "Kastelaz" di Elena Walch è Gewürztraminer che si abbina splendidamente alla cucina thailandese, in particolare con piatti a base di curry

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2023 - Elena Walch: Por qué nos gusta

Paradigmatico, quando in Italia si vuole cercare un grandissimo Gewürztraminer quello della cantina di Elena Walch rappresenta l'eccellenza più assoluta. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2015 è ricco, espressivo e caratterizzato da una grande vitalità è bicchiere di cui innamorarsi immediatamente, e di cui dopo sarà impossibile fare senza.

Bodega

Si, por un lado, el Alto Adigio es una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas, no sólo de Italia, por otro, al tratar su producción es imposible no mencionar una de las bodegas que más representa la excelencia de toda ... ir a la página de la bodega