Elém

Alta Langa Metodo Classico Pas Dosé DOCG 2018 - Elèm

$42.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2018
Denominación: Alta Langa DOCG
Variedad de vid: pinot nero, chardonnay
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di agrumi, note di tiglio e cenni di miele. Al palato è elegante e di gradevolissima mineralità.

Combinaciones

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa particolarmente bene con le preparazioni a base di pesce.

Alta Langa Metodo Classico Pas Dosé DOCG 2018 - Elèm: Por qué nos gusta

Connubio di pinot nero e chardonnay, questo Alta Langa DOCG di Elém è un Metodo Classico plasmato da una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi. Intenso e avvolgente, regala un assaggio energico e di grande finezza.

Bodega

Elém, marca creada por Eleonora Martini, nace para ser portavoz, a través de productos lanzados al mercado como "Ediciones Especiales", del diseño y el arte Made in Italy; gracias, de hecho, a las peculiares líneas de las botellas firmadas Elém, ... ir a la página de la bodega