Peixes

Vino Tinto "Peixes da Rocha" 2018 - Peixes

$34.00

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)

Cosecha: 2018
Denominación: Vino Tinto
Variedad de vid: mencía, mouraton, grao gegro, garnacha tintorera, bastardo, godello, dona blanca, palomino
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Viste la copa de un hermoso rojo rubí. En nariz ofrece principalmente notas afrutadas de ciruelas, moras y frambuesas maduras. Matices ligeramente picantes y agradables toques herbáceos completan el cuadro. El sabor es equilibrado, bien trabajado en la textura tánica y de buena longitud.

Combinaciones

Ideal para acompañar la carne, es excelente con el cerdo asado.

Vino Tinto "Peixes da Rocha" 2018 - Peixes: Por qué nos gusta

De los viejos viñedos de matorral, situados entre 600 y 850 metros sobre el nivel del mar, proceden las uvas con las que se elabora el Vino Tinto "Peixes da Rocha" de la marca Peixes. Un vino tinto elaborado con algunas de las variedades de uva gallegas más importantes. Fermentado únicamente con levaduras autóctonas, se envejece en barricas de roble francés durante al menos un año. Es un tinto gallego agradable y con carácter, nunca previsible y nunca banal.