Vino Bianco "Bianco Magis" 2020 - Magis

Amarillo pajizo intenso y brillante, realzado por elegantes matices dorados. En nariz, los aromas de frutas amarillas y cítricos se unen a las flores de primavera, las especias refinadas y las sugerencias minerales. Con cuerpo en el paladar, apoyado por una frescura viva y una marcada sapidez.

Un blanco versátil, es excelente con jamón San Daniele, tortillas de verduras y risotto de espárragos.

Bianco Magis nació del deseo de dar una nueva interpretación al vino blanco de Friuli Venezia Giulia, buscando la mayor complejidad que se deriva de una escrupulosa selección en el viñedo de las uvas en su justo punto de maduración. De acuerdo con la filosofía de Magis de "ser único y universal", el Friulano, que es autóctono y habla el idioma de la región, se ha combinado con el Chardonnay y el Pinot Bianco. Los vinos base obtenidos de las tres variedades se vinifican por separado y una parte se envejece en barricas de madera y la otra en acero inoxidable, en contacto con las lías nobles. Después de 12 meses, el vino se mezcla. Es un vino longevo, que mantiene la elegancia y la frescura, una columna vertebral firme y una larga persistencia aromática. La cosecha de 2019 es la primera cosecha.