Artesanos

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Il Conte" 2023 - Manincor

Name: Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 'Il Conte' 2023 - Manincor
Brand: Manincor
SKU: MANOCONTE23
Availability: InStock

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Cosecha: 2023
Denominación: Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT
Variedad de vid: Merlot 41%, Lagrein 38%, Cabernet 21%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2032
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Embutidos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Profumi di frutti di bosco, spezie e leggere note erbacee. Sorso equilibrato, con tannini morbidi e finale fresco.

Combinaciones

Ottimo con carni bianche, pollame e piatti vegetariani strutturati.

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Il Conte" 2023 - Manincor: Por qué nos gusta

Perché è un rosso di montagna che unisce eleganza e profondità. Nasce da uve coltivate in biodinamica su suoli ricchi di scheletro, con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno. Manincor lavora per esaltare freschezza, bevibilità e finezza del tannino, evitando ogni eccesso estrattivo.

Bodega

Manincor es una de las bodegas más emblemáticas del Tirol del Sur, un punto de referencia para quienes buscan vinos capaces de combinar la elegancia alpina, la profundidad territorial y la agricultura sostenible. La finca se encuentra en Caldaro, a... ir a la página de la bodega