Vin Blanc "La Lune" 2024 - Ferme de la Sansonnière

$73.00

Agotado

Cosecha: 2024
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2033
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino il colore. Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato, intenso e gradevole. Lassaggio è piacevolmente fresco e minerale, con unottima spalla acida che accompagna fino alla chiusura. Leggermente speziato il finale.

Combinaciones

È perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei. Ottimo con lastice in salsa di curry.

Vin Blanc "La Lune" 2024 - Ferme de la Sansonnière: Por qué nos gusta

La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni, mentre laffinamento è svolto per 14 mesi sulle fecce fini, in doppia barrique di rovere di quarto passaggio. Il Vin Blanc La Lune del domaine Ferme de la Sansonnière, come tutte le altre etichette aziendali, è naturale al 100%. Favoloso.

Bodega

Nacido de padre marsellés y madre corsa, fue en 1984 cuando Mark Angeli decidió instalarse en el Loira, creando aquí su pequeño paraíso terrenal: el domaine Ferme De La Sansonnière. Ocho hectáreas de viñedos, un rebaño de vacas bretonas "pois ... ir a la página de la bodega