Venezia Giulia Malvasia IGT 2022 - Skerk

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz intensa y muy amplia en la que destacan los matices frutales y florales, balsámicos y minerales. Los aromas de albaricoque, cítricos confitados y níspero forman parte de la estructura jugosa y cremosa, perfectamente armonizada por la vena ácida y la sorprendente nota salada. Final refrescante con gran persistencia aromática.

Excelente como aperitivo o para acompañar aperitivos salados. En la cena, combina perfectamente con platos de marisco, como espaguetis frescos con erizos de mar, o con crudités de pescado y marisco.

Nos gusta la Malvasía de la finca Skerk por su impetuosa pero delicada aromaticidad. Este vino blanco afrutado y floral, perteneciente a la denominación Venezia Giulia IGT, se distingue por su sorprendente mineralidad, derivada del terruño kárstico en el que nace y de su maduración en bodegas excavadas íntegramente en la piedra caliza. Un vino excelente, justamente recompensado con numerosos premios y reconocimientos.