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Bertani

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" 2021 - Bertani

$47.00
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Valpolicella Ripasso DOC
  • Variedad de vid: corvina veronese 70%, corvinone 20%, rondinella 10%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rubino. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole intensità; si distinguono, in particolare, sentori di ciliegia e amarena, note di vaniglia e cenni di cioccolato. Al palato si presenta deciso, di bella setosità e di lunga persistenza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, grigliate e arrosto, si sposa bene anche con la selvaggina.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" 2021 - Bertani: Por qué nos gusta

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" a firma Bertani nasce nella Valpolicella Classica, dai vigneti terrazzati di Tenuta Novare. Ottenuto con il tradizionalissimo metodo del "ripasso", il vino affina in rovere per 12 mesi, un anno in vasche di cemento e riposa, infine, in bottiglia. Tipico, corposo e dalla suadente trama aromatica, è un Rosso da non perdere.

Bodega

Sinónimo de "Amarone", Bertani no sólo es la bodega más importante de Valpolicella, sino también uno de los productores de vino más prestigiosos y conocidos de Italia. Una historia que comenzó en 1857 con la fundación de la bodega por... ir a la página de la bodega

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