Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì

Paglierino lieve e lucente nel calice, dove staccano fini bollicine a disegnare eleganti catenelle. Profilo olfattivo prima floreale, di biancospino e acacia, poi si allarga su note di note di pera, mela, miele, vaniglia e piccola pasticceria. Lunga persistenza aromatica in bocca, dove si mostra prima fresco, per concludere sapido, e le bollicine appaiono carezzevoli e ben fuse nel corpo.

Perfetto con un meraviglioso piatto di tagliolini all'astice.

L’etichetta più blasonata dell’azienda Revì, questo Trento Extra Brut Millesimato DOC 2010, ha tutte le caratteristiche del grande spumante. Ottenuto da uve chardonnay, raccolte e vendemmiate con la massima attenzione, viene lasciato a riposare sui propri lieviti in cantina per almeno 50 mesi. Un tempo utile ad arricchirlo in termini di profumi, corpo ed eleganza. Uno vino spumante capace di esaltare i momenti importanti con la sua classe.