Levii

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2022 - Levii

$27.00

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Trento DOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Crustáceos, Crudités de pescado, Moluscos

Notas de cata

Paglierino intenso e brillante arricchito e impreziosito da un perlage abbondante e persistente. Variegato il quadro olfattivo di ginestra, frutta tropicale ed agrumi come cedro, pompelmo e bergamotto, su uno sfondo minerale. In bocca l'ingresso è fresco e dotato di buona eleganza grazie alla nobile effervescenza. Dallo stile seducente, rivela doti di giovanile freschezza ed adeguata sapidità, con ottimi livelli di persistenza.

Combinaciones

Perfetto come aperitivo oppure accanto a ricette di di mare a base di crostacei e molluschi. Ideale pure con fritti misti e crudi di pesce.

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2022 - Levii: Por qué nos gusta

Il Trento Extra Brut Millesimato DOC di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

Bodega

En 2012 Cesare Berasi adquirió los viñedos de la familia y comenzó a elaborar vino espumoso con sus propias uvas: así nació la bodega Levii, una marca que se traduce como "le vigne" (los viñedos) y que identifica una profunda ... ir a la página de la bodega