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Levii

Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii

$42.00
Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii
$42.00
Agotado
  • Cosecha: 2018
  • Denominación: Trento DOC
  • Variedad de vid: chardonnay 75%, pinot nero 25%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2031
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión especial
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Paglierino brillante con riflessi dorati, effervescenza finissima. Al naso mineralità di pietra, nocciola fresca, agrumi canditi e albicocca disidratata. Il Trento Brut Riserva Levii 2017 chiude elegante, strutturato, con freschezza mai sopita. Finale lungo.

Combinaciones

Filetto di trota su vellutata di mandorle o polpo arrosto con crema di patate: la complessità del Trento Brut Riserva Levii 2017 regge la sfida. Bene anche con crostacei gratinati al forno.

Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii: Por qué nos gusta

Il Trento Brut Riserva DOC nasce dall’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay e pinot nero allevate oltre i 600 metri di quota. Ricchezza olfattiva e gustativa, equilibrio ed eleganza, sono i tratti che distinguono questo eccellente metodo classico, ottenuto con una maturazione sui lieviti di ben 60 mesi. Uno spumante di grande livello che, a dispetto degli anni, mantiene comunque vivo il tipico carattere di montagna.

Bodega

En 2012 Cesare Berasi adquirió los viñedos de la familia y comenzó a elaborar vino espumoso con sus propias uvas: así nació la bodega Levii, una marca que se traduce como "le vigne" (los viñedos) y que identifica una profunda... ir a la página de la bodega

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