Toscana Bianco IGT "Perlato del Bosco" 2021 - Tua Rita

Tua Rita

Toscana Bianco IGT "Perlato del Bosco" 2021 - Tua Rita

$21.00

Cosecha: 2021
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: trebbiano 34%, ansonica 33%, vermentino 33%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2025
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Platos vegetarianos, Entradas de la tierra

Notas de cata

Color amarillo pajizo. En nariz hay aromas florales de lima, notas afrutadas de manzana verde y matices de hierbas aromáticas. El sabor está bien estructurado, es agradable y se corresponde con la nariz. Buena persistencia y ligeramente sabroso en el final.

Combinaciones

Adecuado para el aperitivo, es excelente con flores de calabacín fritas rellenas.

Toscana Bianco IGT "Perlato del Bosco" 2021 - Tua Rita: Por qué nos gusta

De la alta Maremma llega este Toscana Bianco IGT "Perlato del Bosco", producido por Tua Rita. Procede de tres variedades de uva diferentes, mezcladas a partes iguales. Envejecido exclusivamente en acero, resulta joven, informal, sencillo, generoso y fácil de beber.

Bodega

Cuando Virgilio y Rita compraron las dos hectáreas originales de viñedos a mediados de los años ochenta -en 1984 para ser exactos- nunca podrían haber imaginado que la bodega Tua Rita, situada en Suvereto, en la provincia de Livorno, se ... ir a la página de la bodega